Hotel verpachten

Hotel verpachten – an einen Betreiber, der selbst führt.

Sie suchen einen verlässlichen Pächter für Ihr Hotel? Kranich-Pedia pachtet Hotels langfristig und betreibt sie mit eigenem Team – deutschlandweit, mit Schwerpunkt auf der Ostseeküste.

Was Sie beim Verpachten Ihres Hotels wissen sollten

Ein Hotel zu verpachten heißt: Sie bleiben Eigentümer der Immobilie, der Pächter übernimmt den Betrieb auf eigene Rechnung und eigenes Risiko. Für Sie entsteht ein planbares Einkommen – vorausgesetzt, der Pächter ist solide und der Vertrag sauber.

Welche Pachtmodelle gibt es?

  • Festpacht: ein fester monatlicher Betrag, unabhängig vom Umsatz – maximale Planbarkeit für Sie.

  • Umsatzpacht: ein Prozentsatz vom Umsatz – Sie profitieren direkt von einem guten Betrieb.

  • Mischform: eine Grundpacht plus umsatzabhängiger Anteil – in der Praxis oft die fairste Lösung für beide Seiten.

Worauf es im Pachtvertrag ankommt

  • Laufzeit und Verlängerungsoptionen

  • Klare Aufteilung der Instandhaltung (üblich: Dach und Fach beim Eigentümer)

  • Regelungen zu Inventar, Investitionen und Rückgabe

  • Transparenz: welche Kennzahlen Sie als Verpächter regelmäßig erhalten

Woran Sie einen guten Pächter erkennen

Ein guter Pächter betreibt bereits Häuser, kann Referenzen zeigen und hat ein eigenes Konzept für Vertrieb, Preise und Personal. Bei Kranich-Pedia können Sie sich unsere Häuser ansehen – und mit uns über konkrete Ergebnisse sprechen statt über Versprechen.

Deutschlandweit – mit Schwerpunkt Ostsee

Wir prüfen Objekte in ganz Deutschland. Unser Schwerpunkt liegt an der Ostseeküste von Mecklenburg-Vorpommern und Schleswig-Holstein, unsere Kernregion ist die Insel Rügen.

Unsere Häuser

Wir betreiben bereits. Nicht nur auf dem Papier.

Kranich-Pedia betreibt Häuser in Schaprode und Lauterbach, das Residenzhotel Du Nord in Putbus öffnet 2027 neu. Alle Häuser werden von einem Team geführt – mit einheitlichen Standards und eigener Vermarktung.

Hotel Rügenschmiede in Schaprode auf Rügen, Außenansicht mit Garten
Oceanview Residences in Lauterbach, Außenansicht mit Wintergarten
Residenzhotel Du Nord im historischen Stadtkern von Putbus, Luftaufnahme

Hotel Rügenschmiede

Schaprode, vis-à-vis Hiddensee. Aus der Insolvenz des Vorbetreibers übernommen, heute ganzjährig geöffnet und Preferred-Plus-Partner bei Booking.com.

Oceanview Residences

Lauterbach, direkt am Wasser. Apartments mit Blick auf den Greifswalder Bodden, eröffnet im Mai 2026. Erweiterung für 2027 vereinbart.

Residenzhotel Du Nord

Putbus, Alleestraße 1. Residenzhotel im historischen Stadtkern. Neueröffnung unter Kranich-Pedia im Jahr 2027.

Residenzhotel Du Nord

Putbus, Alleestraße 1. Residenzhotel im historischen Stadtkern. Neueröffnung unter Kranich-Pedia im Jahr 2027.

Fallstudie

Rügenschmiede: Neustart nach der Insolvenz

Ausgangslage: ein Hotel in Toplage gegenüber Hiddensee – doch der Vorbetreiber war insolvent, der Betrieb stand still.
Unser Vorgehen: Übernahme per Pachtvertrag, Self-Check-in rund um die Uhr, datenbasierte Preissteuerung, eigene Website mit Direktbuchung und Vermarktung über alle großen Buchungsportale.
Ergebnis: Das Haus ist heute ganzjährig geöffnet und gehört bei Booking.com zum Preferred-Plus-Programm, der höchsten Stufe des Partnerprogramms. Gäste bewerten es mit 9,1 von 10 (CHECK24) und empfehlen es auf HolidayCheck zu 100 % weiter.

Zusammenarbeit

Vier Wege zur Zusammenarbeit

Wir passen das Modell an Ihr Haus und Ihre Ziele an – nicht umgekehrt.

Pacht

Sie bleiben Eigentümer, wir betreiben das Haus auf eigene Rechnung und zahlen eine feste Pacht. Langfristig, planbar, ohne operativen Aufwand für Sie.

Nachfolge

Sie möchten sich zurückziehen? Wir übernehmen Ihren laufenden Betrieb samt Team und führen Ihr Haus mit Respekt vor dem, was Sie aufgebaut haben.

Kauf

Wir erwerben ausgewählte Objekte – allein oder gemeinsam mit Investoren. Diskret und mit klarer, nachvollziehbarer Rechnung.

Neustart

Leerstand, Insolvenz oder Sanierungsfall: Wir haben bereits ein Hotel aus der Insolvenz übernommen und wieder erfolgreich in Betrieb gebracht.

Neustart

Leerstand, Insolvenz oder Sanierungsfall: Wir haben bereits ein Hotel aus der Insolvenz übernommen und wieder erfolgreich in Betrieb gebracht.

Ihr Vorteil

Was Sie als Eigentümer davon haben

Ein Betreiber, der selbst vor Ort ist, rechnet und investiert – statt nur zu verwalten.

Ohne verlässlichen Betreiber

Leerstand und Substanzverlust

Häufig wechselnde Pächter

Keine Einsicht in Zahlen und Zustand

Schwache Vermarktung und Auslastung

Investitionsstau am Gebäude

Der Ruf des Hauses leidet

Mit Kranich-Pedia

Ganzjähriger Betrieb statt Leerstand

Langfristiger Vertrag mit festem Partner

Regelmäßiges Reporting an den Eigentümer

Vermarktung über eigene Website und alle großen Portale

Pflege von Haus, Inventar und Außenanlagen

Ein fester Ansprechpartner vor Ort auf Rügen

Ablauf

So starten wir gemeinsam

Vom ersten Gespräch bis zur Übergabe – transparent und ohne Umwege.

1. Erstgespräch

Sie schildern uns kurz Ihr Objekt. Wir melden uns zeitnah persönlich bei Ihnen – vertraulich und unverbindlich.

2. Besichtigung & Prüfung

Wir sehen uns das Haus vor Ort an und prüfen Lage, Zustand und wirtschaftliches Potenzial.

3. Konkretes Angebot

Sie erhalten ein klares Angebot – Pacht, Kauf oder Nachfolge – mit nachvollziehbarer Rechnung.

4. Übergabe & Start

Nach Vertragsabschluss übernehmen wir Betrieb, Vermarktung und Team – und halten Sie regelmäßig auf dem Laufenden.

4. Übergabe & Start

Nach Vertragsabschluss übernehmen wir Betrieb, Vermarktung und Team – und halten Sie regelmäßig auf dem Laufenden.

Häufige Fragen

Fragen zum Verpachten Ihres Hotels

Was Eigentümer vor dem ersten Gespräch wissen wollen.

Wie lange laufen Hotel-Pachtverträge üblicherweise?

Feste Pacht oder Umsatzpacht – was ist besser?

Kann ich mein Hotel verpachten, wenn es gerade leer steht?

Wer trägt die Kosten für Renovierung und Instandhaltung?

Pachten Sie auch Hotels außerhalb der Ostsee?

Weitere Themen für Eigentümer

Was wir suchen

Unser Suchprofil

Sie besitzen ein Haus, das passen könnte? Ihr Ansprechpartner ist unser Geschäftsführer Wolfgang Waschwill-Dickow – erreichbar unter kontakt@kranichpedia.de oder +49 38309 734700.

Objektart

Hotels, Pensionen, Ferienanlagen und Apartmenthäuser – gern auch mit Sanierungs- oder Modernisierungsbedarf.

Region

Deutschlandweit – mit Schwerpunkt auf der Ostseeküste von Mecklenburg-Vorpommern und Schleswig-Holstein. Kernregion ist Rügen.

Größe

In der Regel ab ca. 15 Zimmern bzw. Einheiten. Kleinere Häuser in Toplage prüfen wir individuell.

Größe

In der Regel ab ca. 15 Zimmern bzw. Einheiten. Kleinere Häuser in Toplage prüfen wir individuell.